MENY

KALLT

  • RÄKA 72kr

    Toast, dill, rödlök, citron

  • BLINI 72kr

    Löjrom, crème fraiche, rödlök

  • ANKRILLET 72kr

    Konfiterad vitlök, fikon, brioche

  • BLOMKÅL 50kr

    Fetaost, mandel, yoghurt, dijon

  • SILL 51kr

    Akvavit, rågbröd, crème fraiche, lök

  • NUBBE 40kr

    Kryddad, ekologisk akvavit

  • RÅBIFF 72kr

    Ox-innanlår, kapris, peccorino, jordärtskocka

  • BABY GEM TACO 55kr

    Solrosfrön, mango, rödlök, koriander

MELLAN

  • RÖDBETA 59kr

    Getost, rosmarinolja, päron, krutonger

  • SOPPA 60kr

    Pumpa, citrongräs, kokos, chili

  • SNIGLAR 55kr

    Smör, vitlök, persilja, bröd

  • PILGRIM 82kr

    Hummer, äpple, krutong

VARMT

  • PORTABELLO 59kr

    Äpple, kålrabbi, körvel

  • SÖTPOTATIS 55kr

    Baba ganoush, mynta, fänkål, citron

  • CALAMARES 52kr

    Chili, vitlök, lime

  • GRISSIDA 65kr

    Rödkål, äpple, persilja

  • ROTSELLERI 55kr

    Citron, brynt smör, purjolöksaska, hasselnöt

  • RYGGBIFF 75kr

    Savojkål, rödvin, tryffel

  • LAX 68kr

    Teriyaki, hong you mayo, rättika

  • LAMM 85kr

    Chili, pinjenötter, sesam, gräslök

OST

SAMTLIGA OSTAR SERVERAS MED FRÖKNÄCKE

  • GRUYÈRE 54kr

    Schweizisk hårdost från Fribourg

  • IL PIZZINO 54kr

    Krämig rödkittsost från norra Italien

  • BLÅ KORNBLOMST 54kr

    Ekologisk, mild blåmögelost från Jylland

DESSERT

  • CRÈME BRÛLÉE 40kr

    Fråga personalen efter aktuell smak

  • MOUSSE 55kr

    Havtorn, vit choklad, valnöt, citronverbena

  • BROWNIE 60kr

    Salt karamell, crème fraiche, vanilj, mandel

  • CHEESECAKE 55kr

    Lakrits, hallon, drömmar